Дастархон

  Маҳсулоти зарурӣ: Карам - 250 г Себ – 1 дона Сабзӣ – 1 дона Нахӯди сабз – 160 г Равғани растанӣ -1 қошуқ Шарбати лимон – 1 қошуқча Шибит, намак – мувофиќи табъ Тарзи таҳия: Карамро ба шакли дарозрӯя майда реза карда, намак мепошем ва муддати 10 дақиқа ба як сӯ мегузорем. Сабзӣ ва себро низ мисли карам реза ....

  Дӯлма аз барги токро асосан бо баргҳои наврустаи ток омода менамоянд. барои ин намуди хӯрок чунин маҳсулот даркор аст: гӯшти гов – 600 гр; Помидор – 4 дона; Пиёз – 1 дона; Сабзӣ – 1 дона; биринҷ – ним пиёла; барги ток – 50 дона; Ҳамчунин, кабудӣ, хушбӯйкунандаҳо ва мурч. Тарзи омода кардани дӯлма: Гӯштро аз гӯштқимакунак гузаронда, 2 помидори резакардашударо илова ....

  Маҳсулоти даркорӣ: Шалғамча (редиска) - 600 гр; Карами чинӣ – 4 барг; Тухм – 3 дона; Пиёзи сабз – 1 бандча; Кашниз – 1 бандча; Қаймоқ – 1 - 2 қошуқ; намак, мурч Шалғамчаро чоркунҷаи хурд реза мекунем, баргҳои карамро ҳам борик ва тухми ҷӯшондашударо низ реза намуда, кабудиҳоро низ ба он илова менамоем.Дар косаи калон ҳамаи маҳсулотро ....

  Маҳсулоти зарурӣ: Ҷигари гов – 600 г; Тухм – 1 дона; Пиёз – 1 дона; Сирпиёз – 3 дандона; Шакар – 1 қошуқча; Намак – 1 қошуқча (нопурра); Сода – 0,5 қошуқча; Каме рав ған ва орди ҷуворимакка Тарзи таҳия:    Ҷигарро шуста, хушк ва п ӯсти онро тоза ....

  Маҳсулоти зарурӣ: Шир (ё об) – 0,5 л; Орд – 4 истакон; Намак ва шакар – 1 қошуқӣ; Хамиртуруши хушк – 10 г; Картошка – 1 кг; Пиёз – 2 дона (миёна); Панир – 600 г; Маска – 50 г; Равған – 2 қошуқ Тарзи таҳия: Ба шири гарм намак, шакар ва хамир турушро омехта, то андаке кафк кардан ....

  Маҳсулоти лозима: Гӯшти мурғ – 200 гр Тухми мурғ – 2 дона Панир - 50 гр Майонез - 3 Қошуқ Барги хӯриш Анор Намак Тарзи таҳия:    Дар лаълича барги хӯриш гузошта, қолаби махсусро мегузорем. Гӯшти мурғро ба шакли чоркунҷа майда карда, ба қолаб мерезем ва майонез менамоем. Бо ҳамин тарз тухм ва панирро низ ....

  Маҳсулоти лозима: Тухм — 3 дона Шакар — 1 Стакан Орд   — 1 Стакан Себ — 1 дона Афлесун — 1 дона Равғани растанӣ — 1 қошуқ Тарзи таҳия: Барои омода намудани пирог, тухм ва шакарро муддати 3-5 дақиқа бо миксер лат мезанем. Баъдан равған ва ордро ҳамроҳ намуда, ба қолаб мерезем. Себ ва афлесунро ....

  Маҳсулоти лозима: Барги салат - 1 бех Нок - 1 дона Панир- 100 грамм Помидор - 1 дона Чормағз - 30 гр Равғани зайтун - 2 қошуқ Асал - 1 қошуқ Шарбати лимӯ - 1 қошуқ Намак Тарзи таҳия: Барги салатро шуста, онро ба қисмҳои калон реза карда, ба табақча мегузорем. Нок, панир ва ....

  Маҳсулоти зарурӣ: Кулчақанд (печенйе) – 300 г; Равғани маска – 150 г; Яхнӣ (желе) – 15 г; Сметана - 750 г; Хокаи шакар - 3 қошуқ; Шоколади калон – 1 тахтача; Апелсин – 1 дона Тарзи таҳия: Яхниро бо оби апелсин омехта, як сӯ мегузорем. Кулчақандҳоро бо блендер майда карда, бо маска меомезем ва даруни қолаб мегузорем. ....

  Маҳсулоти лозима: Афшурдаи афлесун — 4 қошуқ Шакар - 1 стакана Равғани маска — 200 гр Маводи ковоккунанда — 1 қошуқча Какао — 1 қошуқ Шир – 100 гр Хокаи шакар – 1 қошуқ Шоколат Орд Тарзи таҳия: Ба афшурдаи афлесун шакар, шир, равғани маскаро андохта лат мезанем. Баъдан какао, маводи ковоккунандаву ордро ҳамроҳ ....