Дастархон

  Медонед, ки дар ҷаҳон арзиши кадом намуди қаҳва гарон аст? Албатта, агар шумо қаҳванӯши ашаддӣ бошед, дар бораи қаҳваи «КофеЛювак» шунидаед. Вале шояд маълумоти амиқе дар бораи чӣ гуна истеҳсол шудани ин намуди қаҳва надоред? Пас, ин чӣ намуди қаҳва аст, ки мутодонаш маблағи калонро барои харидории он масраф мекунанд? ....

Тарзи таҳия: 1.Сметана, шакар, маргарин, ва ордро якҷоя намуда, муддати ним соат дар яхдон мегузорем. Сипас хамиро аз гӯштқиммакунак гузаронида дар гармии 200 дараҷа мепазем. 2.Як қуттӣ ширқиёмро бо 250 грамм равғани маска дар алоби паст то якҷояшавӣ мекобем. 3.Торти пухтаро бо крем омехта карда, монанди кӯҳ мечинем. Болояшро мувофиқи табъ ....

  Тарзи омода намудан: Ҳамаи меваҳоро шуста, хушк намуда, сипас ба шакли чаҳоркунҷа мебурем. Ҷурғот, дорчин (корица) ва асалро якҷоя карда, сипас ба рӯи меваҳо мерезем. Пеш аз истеъмол хӯришро муддати 15-20 дақиқа дар яхдон нигоҳ доред. Мадина  

Пўсти картошка Пӯсти картошкаро барои пас кардани фишори хун истифода менамоянд. Пўсти картошкаро бо об омехта карда, муддати даҳ дақиқа меҷӯшонем. Сипас, онро хунук намуда, муддати як шабонарӯз аз 2 то 4 қошуқ пеш аз хӯрок истеъмол менамоем. Ҳангоми шамолхўрии роњи нафас (бронхит) пӯсти картошкаро 10-15 дақиқа ҷӯшонида, обашро мерезему ....

  Ҷо Винсон изҳор медорад, ки дар як рӯз 1-2 пиёла қаҳва кифоя аст, то ҷараёни пиршавӣ нигоҳ дошта шавад. Инчунин, мувофиқи изҳороти ӯ қаҳва барои мустаҳкамии хотира, диққатнокӣ мусоидат намуда, эҳтимоли инкишофи диабет ва сиррози ҷигарро паст менамояд. Ҳамчунин, ҳатто бӯи қаҳва метавонад, ки дар организм антиоксидантҳоро ҳосил намояд, ки он ....

  Гӯшти мурғи хонагӣ барои тайёр намудани мурғшӯрбо ба мақсад мувофиқ аст ва гӯшти мурғи зоти бройлер барои мурғшӯрбо ин лаззатро надорад. Аммо барои мурғбирён тамъи гӯшти бройлер хуб аст. Зеро гӯшти мурғи хонагӣ барои мурғбирён нисбатан сахту хушк аст. Имрӯз дар таркиби дилхоҳ гӯшти мурғ ҳормону антибиотикҳо мавҷуд аст. Барои ....

  Тарбузро воситаи беҳтарин барои давои дарди гурда мешуморанд. Дар он моддаҳои нитрогендор, витаминҳои В1, В2, С туршиҳои фолиёвӣ, каротин, ки давои бемории қанд маҳсуб меёбад, мавҷуд аст. Тарбузро зимни табобати артрит, фаромӯшхотирӣ ва камхунӣ истифода мебаранд. Тӯлонӣ истеъмол кардани тарбуз илтиҳоби меъдаро даво мебахшад. Табибон дар як ҳафта ду рӯз «парҳези ....

  Гарчанде табибон дастур ё қоидаҳои махсуси истеъмоли маҳсулоти ҷурғотиро пешниҳод накардаанд, вале набояд фаромӯш насохт, ки истифодаи аз меъёр зиёди ҳар навъ ғизо дар баробари фоида ҷиҳатҳои манфии худро низ дорад. Ҳамчунин донистан бамаврид аст, ки хусусияти шифобахшии ҷурғот аз тарзи омодашавии он низ вобаста мебошад. Дар вақти омодасозӣ ва ....

  Тарзи тайёр намудани крем: 40 гр. желатин 1 истакон шир 300 гр. равғани маска 10 дона тухм 2 истакон шакар Як қошуқи калон орд Маводи хушбӯйкунанда (ванилин) Тарзи тайёр намудани ороиш (глазур): 1.5 қошуқи калон какао 2. 100 гр. шакар 3.3 қошуқи калон шир 4.50 гр. равғани маска Тарзи таҳия: Торти «Шири мурғ» аз омода ....

Пиёз - 1 кг Равғани чарбу - 100-150 гр Кабудӣ ва райҳон - 100 гр   Мурчи сиёҳ   Тарзи омода намудан: Гӯштро ба хаҷми калонатар реза намуда, сипас ба он пиёз, намак, мурч, зира, равғани чарбу ҳамроҳ мекунему дар ....