Хӯроки парҳезӣ

Маҳсулоти зарурӣ:

угро- 100 гр; гӯшти мурғ - 250 гр;Пиёз - 1 дона; Сабзӣ - 1 дона;Таррак (кабачок) -1 дона;Қаламфури булғорӣ - 2 дона;Cирпиёз 3–4 дандона;

равғани растанӣ 3–4 қошуқ; Кабудӣ; намак

Тарзи таҳия:

Пиёз, таррак, қаламфури булғорӣ ва гӯшти мурғро ба шакли калон-калон, сабзиро ба шакли дарозрӯя реза мекунем. ба дег равған андохта маҳсулотҳоро таф медиҳем. Ва муддати 10–12 дақиқа хӯрокро дар оташи паст дам мепартоем. баъд кабудӣ ва сирпиёзро майда реза карда, угрои ҷӯшондашударо якҷоя мекунем. Хӯроки парҳезӣ омода шуд.