Хӯриши тирамоҳӣ

Маҳсулоти зарурӣ:

Гӯшти гов -150 грамм;

Қаламфури булғорӣ - 1 дона;

Помидор -2 дона;

Бодиринг - 1 дона;

Пиёз -1 дона;

Сирпиёз -2 дона;

Кабудӣ - 15 грамм;

Равғани зайтун -2 қошуқ;

Шарбати лимӯ -1 қошуқ;

Кунҷит- 2 қошуқ;

Намак мувофиқи хоҳиш.

Тарзи таҳия: Таҳияи ФАРЗОНА