Маӣсулоти зарурӣ:
Гӯшти мурғ — 150 гр
Помидор — 1 дона
Тухм — 2 дона
Хлеби сафед — 2 бурида
Барги хӯриш — 4 дона
Равғани растанӣ — 2 қошуқ
Шарбати лимон — 1 қошуқ
Намак
Тарзи таӣия:
Дар лаълӣ баги хӯришро гузошта, гӯшти мурғи пухта, помидор ва тухмро ба шакли калон-калон реза менамоем. Хлеби сафедро ба шакли чоркунҷаи майда мебурем. Ба хӯриш равғани растанӣ, шарбати лимон ва намак ӣамроӣ месозем.
Таӣияи Фарзона Восеева