ХӮРИШИ БАҲОРӢ

Маҳсулоти зарурӣ:

Лаблабуи  сурх- 1 дона

Шалғамча - 3 дона

Бодиринг – 2 дона

Чормағз - 50 гр

Оби лимон - 1 қошуқ

Равғани растанӣ, намак

         Тарзи таҳия:

Лаблабуи сурх, шалғамча ва бодирингро ба шакли дарозрӯя реза мекунем. Баъдан чормағз,  оби лимон ва каме равғану намакро  ҳамроҳ менамоему омезиш медиҳем ва пас аз 10 дақиқа метавонем тановул кунем.