ХӮРИШ БО СЕБ

Маҳсулоти зарурӣ:

Гӯшти гов - 250 г

Себи сабз - 1 дона

Панир - 100 г

Чормағз - 100 г

Сметана - 100 г

Тарзи таҳия:

 Себро аз пӯсташ ҷудо намуда, бо гӯшти обпаз ба шакли дарозрӯя мебурем. Панирро аз дандонаҳои калони турбтарошак мегузаронем. Чормағзро низ майда мекунем. Ҳамаи маҳсулотро дар зарфе андохта, бо сметана ҳамроҳ месозем. Хӯриши мо омода шуд, иштиҳои том!