ХӮРИШИ «ТЕМУРМАЛИК»

Маҳсулоти зарурӣ:

300 грамм ананаси очоронидашуда;

0,5 кг филаи мурғ;

100 грамм панир;

200 грамм чӯбчаҳои краб;

баргҳои салат;

майонез - мувофиқи табъ.

Тарзи таҳия:

Филаи мурғро тоза шуста, меҷӯшонем ва аз пӯст ҷудо менамоем. Баъдан онро чоркунҷа реза карда, ананас ва панирро низ ба шакли чоркунҷа мебурем. Чӯбчаҳои краб­ро ба андозаи 0,5 см реза ва барги салатро низ майда карда, ба онҳо илова менамоем. Дар охир майонезро мувофиқи табъ бо ҳамаи ин маҳсулот омехта, пешниҳод менамоем.