ТОРТИ «ШИРИ МУРҒ»

Тарзи тайёр намудани крем:

40 гр. желатин

1 истакон шир

300 гр. равғани маска

10 дона тухм

2 истакон шакар

Як қошуқи калон орд

Маводи хушбӯйкунанда (ванилин)

Тарзи тайёр намудани ороиш (глазур):

1.5 қошуқи калон какао

2. 100 гр. шакар

3.3 қошуқи калон шир

4.50 гр. равғани маска

Тарзи таҳия:

Торти «Шири мурғ» аз омода намудани кулчақандаш оғоз меёбад. Баъдан креми онро тайёр карда, бо глазур ороиш медиҳем.

Мадина