ХУРИШИ ВАРАҚИНИ «ГЕНЕРАЛИ МАН»

Тарзи тайёр кардан:

Қабати аввал:  гӯштро майда реза карда сири аз сирмайдакунак гузаронида шуда ва майонезро ҳамроҳ кунед.

Қабатти дувум:  панири аз турбтарошаки ҳаҷмаш калон гузаронидашуда ва майонез.

Қабати сеюм: тухми аз турбтарошаки ҳачмаш калон гузаронидашуда ва майонез.

Қабати чорум: сабзии аз турбтарошаки ҳаҷмаш калон гузаронидашуда ва майонез.

Қабати панҷум: лаблабӯи аз турбтарошаки ҳаҷмаш калон гузаронидашуда ва майонез.

ИШТИҲОИ ТОМ!

 Таҳияи С. Фотима